蛋糕卷烤箱多少溫度和時間

烤蛋糕卷的溫度和時間取決於蛋糕卷的大小和配方。一般來說，蛋糕卷的烘烤溫度為180°C至190°C，烘烤時間大約為15至20分鐘。然而，最準確的烤箱溫度和時間應根據具體的食譜和烤箱效能進行調整。最好參考特定的蛋糕卷食譜中的烘烤指示。