米線簡單又好吃的做法

【功效】：米線富含碳水化合物和蛋白質，營養豐富，容易消化吸收。它不僅能提供豐富的能量，還能促進腸胃蠕動，幫助消化。適合作為一頓美味又營養的主食。

【材料】：
1. 300克米線
2. 適量的蔬菜絲（例如胡蘿蔔、豆芽、青菜等）
3. 適量的雞蛋
4. 適量的熟肉絲（例如雞肉、牛肉、豬肉等）
5. 適量的調味料（例如醬油、鹽、胡椒粉等）

【做法步驟】：
1. 將米線放入沸水中煮熟，時間根據米線包裝上的指示時間為準。煮熟後用冷水沖洗，以去除黏性，備用。

2. 鍋中加入適量的油，燒熱後加入雞蛋炒散，將雞蛋炒熟後盛出備用。

3. 在同一鍋中，加入適量的油，加入熟肉絲翻炒。

4. 加入蔬菜絲繼續翻炒，炒至蔬菜熟軟。

5. 將煮熟的米線加入鍋中，攪拌均勻。

6. 加入適量的醬油、鹽和胡椒粉，調整口味。

7. 最後加入之前炒好的雞蛋，翻炒均勻。

8. 出鍋前檢查口感和味道，根據個人喜好調整調味料的用量。

【注意事項】：
1. 米線煮熟後不要過度攪拌，以免異常粘糊。
2. 在烹飪時，根據個人口味和健康狀況，可以減少或增加油和鹽的用量。
3. 在選擇蔬菜時，可以根據個人喜好和季節來調整，造型美觀且營養豐富。
4. 增加蔬菜類食材的使用量，能夠增加纖維素的攝入量，有助於消化和健康。

現在，一份簡單又好吃的家常米線就完成啦！你可以根據自己的喜好，加入適量的調味料來調整味道，讓這道米線成為你的專屬口味。不僅美味可口，而且還能為身體提供豐富的營養。快來嘗試吧！