紅薯雞蛋餅的步驟做法 紅薯雞蛋餅的步驟做法是什麼樣的

1、材料。紅薯1只，雞蛋2只，麵粉100克，油適量，鹽適量，蔥適量，胡椒粉適量。首先把紅薯去皮洗淨切碎。

2、放入雞蛋。

3、再放入鹽、蔥胡椒粉攪拌均勻。

4、然後再放入麵粉攪拌均勻。

5、平底鍋放少許油加熱，放入一勺子麵糊煎。

6、煎至兩面金黃即可。