珍珠粉怎麼煮

珍珠粉通常用於製作甜品和湯湯水水的凝膠，煮的方法如下：

材料：

珍珠粉、水、糖（根據需要新增）

步驟：

1.將珍珠粉加入碗中，慢慢加水攪拌均勻，直至珍珠粉全部溶解；

2.將溶解好的珍珠粉倒入鍋中，加入適量的水和糖，慢慢加熱；

3.不停攪拌，直到出現泡沫和變得黏稠；

4.將珍珠粉糊倒入模具或碗中，冷靜一段時間；

5.取出即可食用或加入其他菜品中。

小提示：

珍珠粉的比例根據需要而定，一般來說，水和珍珠粉的比例為1：1.5。糖的用量可以依據個人口味進行新增。煮珍珠粉時要不停攪拌，以免粘鍋或結塊。