桂林米粉怎麼泡 桂林米粉怎麼泡開

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桂林米粉怎麼泡 桂林米粉怎麼泡開

1、準備好幹米粉放在一邊備用。

2、準備一個容器,放入米粉,若米粉較長則對摺後再放入加水沒過米粉。水中泡4個小時。

3、準備一個鍋,加水燒開。

4、向鍋中倒入泡軟的米粉。

5、持續加熱,直到米粉熟透,拉起來一根,用指甲掐一下,能輕易斷開就是熟透了。

6、熟透後,匯入漏塞裡面,加冷水,可以讓米粉更加有勁道。

7、桂林米粉就泡好了。

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