嫩洋槐樹葉子怎麼吃 洋槐樹芽的食用方法分享

1、涼拌：和槐樹芽的食用方法相似，洋槐樹芽的最常見食用方法就是涼拌，熱水燙熟，澆上味汁，攪拌均勻之後便可賞用，方便快捷又美味。

2、作餡：洋槐樹芽還可以當作配料，切末和肉末混合，加入適量的調味品，攪拌均勻，即可用作包餃子或包包子的肉餡，既美味又健康。

3、製成窩窩頭：在原本製作窩窩頭的方法上，加入洋槐樹芽會更添風味。將製作窩窩頭的材料混合，加入酵母，將麵糰揉至光滑時，加入洗淨瀝乾後的洋槐樹芽。接著，將麵糰揉成條狀，切成一個個小劑子，再將小劑子弄成帽子狀。最後放入蒸鍋中，大火蒸20分鐘後即可收穫到洋槐樹芽窩窩頭。