豆湯煮多久 豆湯煮多久合適

1、鍋中加入適量清水，沒過豆湯 2~3公分即可;分次加水，先加少量水，會縮短豆湯的成熟時間。

2、大火煮開，改為中火煮15分鐘左右，不停的攪拌，防止糊鍋，中途水少了，可再續水。

3、豆湯很容易就煮開花了。這時候再新增大量清水，用量依據家庭人口的多少適量新增

4、大火將豆湯湯燒開，用勺子撇去浮沫，清熱解毒的豆湯湯就做好了。