新鮮豬蹄需要燉多久才能熟

燉煮新鮮豬蹄的時間取決於豬蹄的大小和具體燉煮的方法。一般情況下，燉煮新鮮豬蹄需要大約1.5到2小時才能變得軟爛。為了確保豬蹄煮熟徹底，可以使用壓力鍋燉煮，這樣可以縮短燉煮時間至40分鐘到1小時左右。最好根據具體的食譜或煮豬蹄的方法來確定燉煮時間。