茭白能不能和莧菜一起吃

茭白與莧菜可以一起食用。茭白和莧菜都是常見的蔬菜，它們可以一起搭配烹飪，提供不同的口感和味道。可以做成涼拌、炒菜、煮湯等多種菜式。但是需要注意的是，莧菜酸澀，有些人可能不太喜歡它的口感，所以在搭配食用時可以根據個人的口味偏好進行調整。