蒸餃子教學視訊簡單又好吃 自家做餡料滿滿一咬滿口香

蒸餃子教學視訊：?1 準備好肉末杏鮑菇滷豆乾餃子皮和調味料。2 花椒用熱水浸泡出味，在肉末中加入一點花椒水去腥增香，肉末攪拌均勻，醃製。3 杏鮑菇、滷豆乾切末。醃好的肉末加鹽...

蒸餃子教學視訊：

1 準備好肉末杏鮑菇滷豆乾餃子皮和調味料。

2 花椒用熱水浸泡出味，在肉末中加入一點花椒水去腥增香，肉末攪拌均勻，醃製。

3 杏鮑菇、滷豆乾切末。醃好的肉末加鹽，順時針攪拌至上勁。倒入杏鮑菇豆乾，蠔油生抽胡椒粉，拌勻，最後淋上香油拌勻。

4 包餃子。

5 在蒸屜底部刷上油，放上餃子。水開後上鍋，大火蒸15分鐘即可。