簡單又好吃的自制甜點方法

來源:時尚少女範 2.24W
簡單又好吃的自制甜點方法

【紅豆酥餅】
(功效:滋補養顏,美味可口

材料:
- 150克糯米粉
- 50克紅豆餡
- 30克白砂糖
- 適量食用油

做法步驟:
1. 將糯米粉放入一個乾燥的碗中,慢慢地加入適量的水,並用手攪拌均勻,直到形成一個均勻的糯米糰。
2. 將糯米糰揉成一個圓形的球狀,然後將其分成多個小塊。
3. 將每個小塊擀成一個圓形薄片,將紅豆餡放在薄片的中央,然後將其包裹起來,捏緊封口。
4. 將鍋加熱,倒入食用油,待油溫升高後,將紅豆酥餅放入鍋中煎炸,直到兩面金黃、酥脆即可。
5. 取出紅豆酥餅並瀝乾多餘的油,待其冷卻後即可食用。

注意事項:
- 煎炸時要控制好油溫,避免過高的溫度導致甜點糊焦。
- 包餡時要儘量包得緊實,以免在炸制過程中紅豆餡外溢。

這道自制甜點製作簡單,口感酥脆,紅豆餡的甜度適中,能夠滿足人們對於甜品的饞愛,同時也具有一定的滋補作用。不妨在休閒時嘗試一下製作這款美味的紅豆酥餅,讓自己的嘴巴和心靈都感到愉悅。

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