蟹柳能煎著吃嗎 蟹柳煎熟好不好吃呢

1、蟹柳能煎著吃，香煎蟹柳香酥可口、外酥裡嫩、低脂低卡高蛋白、簡單快手。

2、食材：蟹柳、雞蛋。

3、做法：蟹柳提前解凍，碗中打入2個雞蛋、少許黑胡椒粉、鹽攪拌均勻，另外拿一個碗倒入小半碗玉米澱粉。蟹柳在玉米澱粉中沾一圈再沾滿蛋液，油熱下鍋小火煎至兩面金黃，最後撒上少許黑胡椒粉就可以享用了。