乳酪能煎著吃嗎 乳酪能不能煎著吃

1、乳酪能煎著吃。

2、材料：乳酪20克，雞蛋一個，麵包糠適量，食用油適量。先將乳酪放入冰箱凍成硬塊，然後再切成小方塊。雞蛋打入碗中，攪散。將切好的乳酪放入雞蛋液中，均勻的裹上蛋液。再將裹上蛋液的乳酪沾上面包糠。把油倒入淺口的平底煎鍋，加熱至高溫。小心地煎乳酪，直到麵包屑變成金黃色。用鉗子來給乳酪翻面。出鍋後在餐巾紙上冷卻後食用。