牛內不能和什麼一起吃

牛肉內臟（如心、肝、肚等）不能與乳製品（如牛奶、乳酪、酸奶等）一起食用。這是因為乳製品中的鈣離子會和內臟中的鐵離子結合，形成不易被人體吸收的複合物，從而影響鐵的吸收利用。