油炸花生米的具體做法 油炸花生米怎麼做

1、原料：花生米、鹽、油。

2、鍋內倒入花生米，加油，不需太多，剛好沒過花生即可。

3、或者油可以再少一點，開火，中火。

4、炸時不停翻炒保持受熱均勻，聽到滋滋滋的響聲，繼續翻炒，聽到花生皮呯呯的爆裂聲，待聲音停止，香味飄出時，立即停火盛出花生。

5、濾油裝盤，待涼撒入鹽拌勻即可。