怎麼泡發燕窩 怎麼泡發燕窩才正確

來源:時尚少女範 1.4W
怎麼泡發燕窩 怎麼泡發燕窩才正確

1、取一盞燕窩,放入純淨水泡發1小時。

2、再將燕窩撕成燕條,換水再泡發3-4個小時左右即可。泡的時間要看燕窩燕絲的粗細和泡發情況,一般來說疏盞泡發2個小時就可以了,密盞泡發3-4個小時,泡到燕絲鬆散開來就可以了。

3、將燕窩放入漏勺內,在水中晃動濾去小細毛,同時挑出燕窩中的細小雜質。這是為了讓燕窩燉起來口感更佳

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