使用烤箱怎樣做發糕好吃 烤發糕的家常做法

1、食材：高筋麵粉250克，玉米麵80克，牛奶350克，白糖30克，酵母3克，大棗2個。

2、步驟/方法：白麵玉米麵混合。

3、放入白糖和酵母，倒入牛奶。

4、和成較軟的麵糰。

5、模具抹油放入麵糰，沾水抹平。

6、做麵包剩的麵皮擀成橢圓形，用刀隨便劃口。

7、放入發好的麵糊上，另一個放入大棗碎。

8、放入預熱的烤箱上下火中下層200度，烤40分鐘即可。

9、放涼切成小塊就可以了。