燉燕窩不放冰糖可以嗎 燉燕窩不放冰糖是否可以

1、燕窩不放冰糖是可以的，因為放冰糖主要是起到調味，潤肺的作用，並不是必須要放的。

2、燕窩是部分雨燕和部分金絲燕分泌出唾液混合而築成的一種巢穴，含有豐富的蛋白質，具有多種氨基酸，能夠起到滋陰補肺，美容養顏的效果，平時可以使用一些紅棗枸杞與燕窩一起熬製。