酸菜能不能和香菇一起吃

酸菜和香菇是可以一起吃的。它們的口感和味道互補，可以為菜餚增添豐富的層次感。香菇的鮮美香氣可以與酸菜的酸味相互平衡，使菜餚更加美味。可以將香菇與酸菜一同炒烹，或者將它們加入到湯和燉菜中。無論是獨立食用還是搭配其他食材，酸菜和香菇在菜餚中都能發揮獨特的作用。