香菇可以和姜一起吃嗎 香菇能不能和姜一起吃

1、姜是一種很好的調料也是一種解表散寒的藥還能養胃，預防慢性病等，香菇具有開胃助食緩衰老等功效，姜還和香菇都有提高免疫力的功效，可以一起吃。

2、香菇中富含香菇多糖，可有效抑制複發性癌症的惡化，具有抗病毒、抗腫瘤作用，且毒副作用較小，被譽為腫瘤患者免疫增強劑。