玉米蘿蔔雞湯如何煮才好吃 玉米蘿蔔雞湯怎麼煮才好吃

1、材料：雞、白蘿蔔、玉米、薑片、薑絲、料酒、食鹽。

2、雞處理乾淨，切成塊狀，用料酒醃製五分鐘。

3、熱鍋熱油，下薑絲炒香後，下雞塊炒至七八分熟，加冷水沒過雞塊，加薑片，蓋上鍋蓋，燜煮十分鐘。

4、開蓋放入玉米塊和白蘿蔔片，燜煮五分鐘，放入適量鹽。

5、大火三分鐘後，關火燜十分鐘出鍋即成。