山藥小米粥怎麼煮 小米山藥粥的做法步驟

1、主料：黃小米100克、山藥1根、枸杞1把、水1500ml。

2、小米淘洗2遍，山藥刮皮切小段，枸杞用涼水淘洗乾淨；

3、水燒開，下入小米，大火煮沸；

4、轉中火，蓋子錯位放，防溢鍋；

5、小米粥煮到粘稠且出現厚厚一層油皮；

6、山藥段和枸杞入鍋，煮10分鐘即可食用。