晒青毛茶是生普還是熟普 晒青毛茶是什麼茶

1、晒青毛茶既非生普亦非熟普,而是一種半成品的普洱茶,不是真正意義上的普洱茶,需要進一步通過精製、蒸壓成型、乾燥等工序進行加工才能製成普洱生茶,或者通過渥堆發酵、乾燥等工藝製成普洱熟茶。

2、晒青毛茶要制普洱生茶還需要再經過蒸壓成餅，後期發酵。晒青毛茶要製成普洱熟茶還需要經過“渥堆”發酵，蒸壓成餅，晾乾。