豬尾骨燉湯搭配什麼最佳 豬尾骨燉湯搭配啥最佳

1、豬尾巴主要的做法就是煲湯，而且可以和很多食物一起煲湯喝，而且功效各不相同。

2、豬尾巴可以和花生同煲，花生豬尾湯就是一道有名的傳統藥膳，不會太補一般人都可以喝。

3、食材和輔料：豬尾巴500g，花生仁150g，鹽適量，姜一塊。

4、做法：準備好豬尾巴和花生仁；煲里加適量的水，拍一塊姜；豬尾巴洗乾淨改小塊，放下去煲；花生用開水泡住；煲開的湯用勺子把浮末撈出；撈乾淨了就把泡過的花生仁洗乾淨放下去一起大火煲開，轉小火煲60分鐘；煲好後放適量的鹽煮開即可。煮熟後盛到碗中即可食用。