怎麼分辨蟹心和蟹胃 你可以這樣做
來源:時尚少女範 1.71W
1、蟹胃:躲在蟹黃裡的“三角包” 蟹胃在哪?開啟蟹殼,看到殼上沾有一些蟹黃,蟹胃就藏在殼子的蟹黃裡。蟹胃很髒,不建議食用。
2、蟹心:黑膜下的“六角板” 中醫常說螃蟹極寒,而蟹心為最。蟹心是一個白色的六角形,它一般位於蟹中央一塊黑色膜衣下。
1、蟹胃:躲在蟹黃裡的“三角包” 蟹胃在哪?開啟蟹殼,看到殼上沾有一些蟹黃,蟹胃就藏在殼子的蟹黃裡。蟹胃很髒,不建議食用。
2、蟹心:黑膜下的“六角板” 中醫常說螃蟹極寒,而蟹心為最。蟹心是一個白色的六角形,它一般位於蟹中央一塊黑色膜衣下。