啤酒用什麼做的 啤酒的製作原料是啥

1、啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經酵母發酵作用釀製而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。現在國際上的啤酒大部分均新增輔助原料。有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國，除出口啤酒外，德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。

2、啤酒是由發酵麥芽製成的，雖然大多數啤酒是由麥芽製成的，但是釀酒商也用玉米、大米和小麥來製作我們非常熟悉的啤酒和麥芽啤酒。就像我們吃的小麥和大麥一樣，這些穀物主要由碳水化合物分子組成，而不是糖，因此釀造意味著轉化這些碳水化合物。

3、啤酒含有大量糖分、蛋白質、17種氨基酸和12種維生素，主要是B族維生素。很多人都喜歡夏天喝啤酒，因為啤酒清涼解渴，還很開胃，一般的啤酒的酒精度數約在3%-5%左右。啤酒可以兌雪碧、可樂、橘子汁等飲料一起喝，但是啤酒糖分的含量是很高的，又因為酒精度比較低，很容易就喝多了。這樣子容易造成酒精攝入量過度，糖分攝入量過度，啤酒肚就是因為糖分攝入量過多造成的。