餛飩的做法 餛飩怎麼做

1、準備好食材。

2、肉餡里加入適量香油。

3、加入適量蠔油。

4、加入適量醬油。

5、加入適量茴香粉攪拌均勻。

6、加入雞蛋，香菇末，木耳末，蔥薑末，胡蘿蔔粹攪拌均勻。

7、把加入輔料的肉餡攪拌均勻。

8、把餡料放放在麵皮一端捲起。

9、前端一角沾點水兩角對捏。

10、餛飩包好，鍋裡放水燒開下入餛飩，水開攪一下煮五分鐘出鍋。

11、出鍋前撒上香菜末紫菜就可出鍋享用了。

方法/步驟

準備好食材

肉餡里加入適量香油

加入適量蠔油

加入適量醬油

加入適量茴香粉攪拌均勻

加入雞蛋，香菇末，木耳末，蔥薑末，胡蘿蔔粹攪拌均勻

把加入輔料的肉餡攪拌均勻

把餡料放放在麵皮一端捲起

前端一角沾點水兩角對捏

餛飩包好，鍋裡放水燒開下入餛飩，水開攪一下煮五分鐘出鍋

出鍋前撒上香菜末紫菜就可出鍋享用了