餛飩皮製作方法 怎麼做餛飩皮

1、食材準備：水、麵粉、乾麵粉、玉米澱粉。

2、在麵粉中加水，將其揉成麵糰，蓋上保鮮膜餳半小時備用。

3、把餳好的麵糰用刀分割成幾份，再在表面撒上乾麵粉。

4、用擀麵杖將其壓扁，再在表面撒乾麵粉，繼續擀開。

5、在麵皮上撒入玉米澱粉繼續擀。

6、擀得麵皮的厚薄度差不多了，用刀切割成小塊即可。