火鍋底料可以做什麼菜 火鍋底料可以做什麼其他菜

1、炒菜類。

像辣子雞、香辣蝦之類的菜品加上火鍋底料之後，簡單的就可以使之味道鮮美，麻辣爽口。

2、燒菜類。

燒牛肉、燒排骨、芋兒雞之類的菜品，配上火鍋底料，不僅可以去除肉上的異味，而且還能提升口感。

3、幹鍋類。

幹鍋兔、幹鍋雞、幹鍋排骨等菜品，先把原材料進行焯水，油炸之後加入火鍋底料進行翻炒，即上色又入味。

4、麵條類。

用火鍋底料來做面比較少，但製作出來的味道可以讓平平無奇的麵條增加新的特色。