蒸中式麵包蒸多長時間好吃 蒸麵包要蒸多久時間

1、蒸麵包大約需要40分鐘。

2、注意,蒸麵包時,水應當一次加夠,最好不要中途加水。上汽蒸了30分鐘後要關火燜5分鐘,蒸出來的麵包會更加鬆軟。如果不燜的話,麵包容易出現塌陷的情況。

3、製作麵包也比較簡單，將高筋麵粉和材料混合發酵好，進行蒸制即可。