麵包要蒸多久 麵包要蒸多長時間

1、蒸麵包一般需要15-20分鐘，要注意火候，不要蒸過了。

2、注意,蒸麵包時,水應當一次性加夠,最好不要中途加水。上汽蒸了30分鐘後要關火燜5分鐘,蒸出來的麵包會更加鬆軟。如果不燜的話,麵包容易出現塌陷的情況。