大鍋燉牛脊骨需要燉多久

大鍋燉牛脊骨通常需要燉煮2-3小時才能達到肉骨分離、肉質鮮嫩的效果。燉煮時間可以根據個人口感喜好和食材鮮嫩程度進行調整，但最好不要超過3小時，以免肉質過於軟爛。