怎樣炒飯好吃又簡單 如何炒飯好吃又簡單

1、將米飯提前蒸好放涼，將雞胸肉、洋蔥、胡蘿蔔切丁。

2、將雞胸肉丁放裝入碗中，加入澱粉、醬油、鹽、糖、雞精、料酒、食用油，攪拌均勻醃製片刻。

3、鍋內放油燒，放入醃製好的雞胸肉翻炒，然後放胡蘿蔔、洋蔥，翻炒幾下後放蔥花和孜然粉，放入米飯繼續翻炒片刻，放適量的鹽即可出鍋。