麵包棍家常做法 用烤箱烘烤製作出來的

1、把所有的食材都稱重，一定要按照比例來做，麵粉180克；熟黑芝麻20克；酵母4克；

2、把所有的食材都放進麵包機裡面，記得，鹽和酵母不要放在一起哦，鹽會影響酵母的發酵，麵包機會自己攪拌，發酵的，用了1個半小時來和麵和發酵；

3、發酵麵粉的時候，我們可以把地瓜洗乾淨放在蒸鍋上蒸熟，在去皮，切成小塊；

4、發酵好的麵糰要那出來分成四份，揉成團，在醒15分鐘；把醒好的麵糰幹成麵皮；

5、包入地瓜；在把邊緣捏好，做成長條形狀的，在上面塗抹些乾麵粉，在用刀斜著切3刀；

6、烤箱200度預熱10分鐘，把麵包胚子放入烤盤上面；放入烤箱190度烤30分鐘就可以了。