半斤魚蒸多長時間好吃 蒸熟半斤魚要多長時間

1、半斤魚要蒸十分鐘。

2、蒸魚的時間要根據魚的大小來決定，如果魚比較大，可以多蒸一會兒。蒸魚之前先用料酒、胡椒粉、蔥蒜等調料將魚醃製半小時左右，再上鍋蒸，出鍋時可以撒上香蔥、香菜，味道十分鮮美。對於刺比較多的魚，也可以先將魚剖成兩半，去掉刺後再蒸，口感更好。