怎樣挑選水果蔬菜好吃 如何挑選水果蔬菜好吃

1、黃金玉米的挑法很簡單，先看玉米的顆粒是否飽滿，有乾癟的一律pass掉，還要看有無壞的玉米粒；再看玉米的外皮和玉米鬚，外皮需是嫩綠的，玉米鬚是棕色且未脫落的，才能保證玉米的新鮮度。

2、挑番茄時主要看顏色，顏色越紅代表番茄紅素越高，一般夏天的番茄番茄紅素含量高，冬天低，室外高、溫室裡的低；除了看顏色，還要看是否鮮亮圓潤，摸起來過於軟的說明不新鮮了。

3、買地瓜時最後選紫薯，因為紫薯維生素B含量更高，有美容養顏的效果，還能緩解便祕。減輕體重等，挑選紫薯時摸一摸兩邊尖尖的地方有沒有軟，軟的說明不夠新鮮，還要看外皮有無損壞。

4、藍莓酸酸甜甜，而且對眼睛好，很多媽媽買水果時都會給孩子選藍莓。挑選藍莓時先看外觀，黑亮、飽滿的藍莓是首選，有了皺褶或者發紅的藍莓，不是壞掉就是不新鮮了。

5、桃子的成熟度決定桃子的口感，頂部是最先發育的，因為挑選的時候看果頂是否成熟，如果頂部已經發軟說明已經熟過了，不太新鮮了。再掂一掂重量，重要越足說明汁水越多，口感越好。

6、很多人在選西瓜時會敲西瓜，懂行的人能敲出來，不懂的人敲了也聽不出什麼來。我們可以從西瓜外表入手，選顏色是深綠色、表面光滑，形狀較圓潤的西瓜，一般錯不了。再看果柄是否新鮮，如果已經乾枯也意味著西瓜不太新鮮了，不是剛採摘的西瓜。