米腸的家常煮法竅門 米腸的家常煮法介紹

1、食材：大腸200g、餡料500g。

2、準備好的餡料裝入到準備好的大腸裡面，準備好後備用，鍋中加入足夠的水。

3、蒸半個小時，把大腸放到蒸格上面，開火蒸半個小時的時間，時間到後用牙籤在上面扎眼排氣。

4、鍋里加油開最小火，把大腸放入鍋裡炸，看鍋裡的油開始冒泡泡。

5、把大腸用筷子推推，給它翻一個面，炸至兩面金黃即可出鍋，把它切片裝入盤子裡即可。