茶頭和熟茶有什麼區別 茶頭和熟茶有什麼不同

1、本質區別:普洱茶按加工工藝不同分為生茶和熟茶,而老茶頭是普洱熟茶的一種再加工成品。

2、形狀區別:老茶頭為團塊狀,耐泡度、膠質更高,而普洱熟茶為餅狀或散茶,耐泡度低於老茶頭。

3、味道區別:老茶頭是渥堆發酵時板結成塊,發酵充分,口感厚、滑,滋味比普洱熟茶更加飽滿。