陳皮需要晒多久才能吃 晒陳皮需要多長時間

1、晾晒陳皮一般需要三個月到一年不等了，雖然陳皮一開始會放的比較幹，但是中間是需要反覆來晾晒的。

2、晒陳皮一般是選擇冬至前後，因為此時絕大部分橘子都已經成熟，很少會有沒有成熟得的橘子，橘子的品質較高，而且這時吃橘子的也比較少，橘子的價格已經變得非常便宜，可以大量的製作陳皮，而且冬至時白天的氣溫是比較高的，並且還很乾燥，如果是晒東西的話，有利於防止潮溼，使陳皮晒出來的質量更好。