醃魚要晒多久才能吃 醃魚要晒多長時間才能吃

1、醃魚要晒多久才能吃與晾晒醃魚時的氣候和想要得到的醃魚效果有關，如果想吃半乾的醃魚，只要晾晒一週時間就可以了，如果想吃全乾的醃魚，在適合的天氣下，最少要晾晒半個月時間，我們這裡在晾晒醃魚的時候，都會將魚晾晒到全乾的程度，所以需要的時間就要多一些。

2、冬季是醃魚的最好的時節，陽光正好，沒有蒼蠅的叮咬。晒好的醃魚，味道鮮美。