燉筒子骨需要燉多久

燉筒子骨一般需要燉2-3個小時。最好選擇慢燉方式，以便使筒子骨的營養物質充分釋放出來，肉質變得柔軟鮮美。可以根據個人口感和喜好，適量延長燉煮時間以達到更好的口感。