烤月餅溫度和時間是多少

烤月餅的溫度和時間取決於不同的配方和口感要求。通常，烤月餅的溫度在180°C至200°C之間，烤制時間一般為15至20分鐘。但是，具體的溫度和時間還是根據具體食譜和烤箱熱度進行調整，建議根據所使用的食譜和烤箱效能來確定最佳的溫度和時間。