關於湯新的時尚百科
1、將絲瓜切成片或者條,打好雞蛋。2、點火倒油,燒熱之後將切好的絲瓜倒入鍋內,炒差不多變色之後,倒水,等水開。3、水開之後,將打好的雞蛋倒入鍋中,散倒不要倒在一塊。然後放入蒜末,少許醬油。4、出鍋。完成。...
1、食材:鮮人蔘3根、母雞1000g、枸杞10g、紅棗5顆、姜1塊、水適量、鹽適量。2、首先我們需要準備好食材,雞洗淨剁成大塊,控幹水分,備用,姜刷洗掉泥沙,拍碎。3、然後用小毛刷將人蔘表面的泥沙刷洗乾淨,備用,紅棗洗淨,切成兩半,去...
1、主料:蘑菇一小把、海鮮菇一小把、黑松露五片。2、輔料:生抽10克、米酒5克、糖2克。3、用兩到三種蘑菇一起在鍋裡幹炒,不需要放油,開中小火炒到蘑菇香味出來。4、放五花肉片煎半熟後和蘑菇一起拌炒。5、倒入米酒,吸收精...
可以做松茸雞湯,具體做法如下:1、材料:鮮松茸200克、土母雞半隻、鹽適量。2、土雞洗淨放入燉鍋,加入足量清水燒開。3、仔細撇去浮沫,轉微火燉1個小時左右。4、松茸切掉根部的硬塊,洗淨後切片。5、松茸倒入雞湯裡再燉30分鐘...
1、原料:烏雞1只,瘦肉225克,銀耳20克,百合35克,鮮奶1到2杯,姜2片,鹽適量。2、首先,將銀耳用水浸泡20分鐘,並將其清洗乾淨。3、其次,將百合沖洗乾淨,放置好。把烏雞和瘦肉過一遍清水,去掉雞內臟,氽燙後再衝洗一遍。4、燒滾適量水,依...
可以做黃花菜枸杞排骨湯,具體做法如下:1、材料:黃花菜50克,排骨100克,枸杞適量,花生適量,姜適量鹽適量。2、把準備好的排骨洗乾淨再準備熬適量的薑片、花生。3、把黃花菜拿幾根扎一小把。4、將沙煲洗乾淨加入少量水,加入準備...
1、材料:新鮮猴頭菇200g、黃芪20g、枸杞5g、雞肉200g、老薑2片、食鹽、白胡椒粉、麻油、料酒、食鹽。2、將猴頭菇洗淨後,切成小片;將雞肉洗淨後,切成小塊;3、在清水鍋裡把猴頭菇、雞肉、黃芪、枸杞、老薑、料酒一起放進鍋...
1、食材準備:排骨、玉米、胡蘿蔔、枸杞、紅棗、火麻油、鹽、醋。2、準備好紅棗、枸杞,將玉米、胡蘿蔔切好、洗淨。3、排骨切塊、清洗乾淨。4、將準備好的,排骨、玉米、紅蘿蔔、紅棗、枸杞放入鍋中。滴入2滴醋,起火燉30分...
1、材料:蓮子25克,鮮百合50克,紅棗6個,白菜500克。2、先將蓮子、鮮百合、紅棗分別用清水洗淨;紅棗去核備用。3、白菜用清水浸15分鐘,再清洗乾淨,瀝乾水分。4、煲中加入適量清水,先放入蓮子、鮮百合及紅棗,猛火煲滾,再放入白菜,改...
1、豬腿肉半斤,新鮮青橄欖3兩,鹽6克,姜粉5克,水適量。2、將青橄欖和肉都洗淨備用。3、用刀把每一顆橄欖都拍扁,可以讓橄欖裡的藥性更好的發揮出來。4、瘦肉選的是豬腿肉,適合煲湯用,切成幾大塊就可以了。5、將瘦肉放進水中加...
1、準備食材:黃面、黃瓜、毛芹菜、麵筋、大蔥、姜、幹辣皮子、香菜。2、調料:鹽、芝麻醬、花椒粉、胡椒粉、雞精、生抽、老抽、醋、澱粉、油潑辣子。3、黃面煮熟撈出過涼水並且瀝乾,加點香油拌勻備用。4、大蔥、姜切末,毛...
1、新鮮佛手煲湯是可以的。2、材料:佛手瓜4個,去核,每個切成8份,去皮,豬蹍1斤,南杏20,洗淨,北杏10顆,洗淨,蜜棗3-4顆,洗淨3、先將豬蹍出水(煲10分鐘左右),用冷水洗淨。4、將所有材料放入煲內,加水到材料2倍半多的為止,蓋上蓋,大火燒...
1、材料:鰻魚,魚膠,芹菜,調料咖哩粉。2、將取下肚皮下面一塊肉,用地瓜粉做成湯鰻,然後將其他部位剁成魚蓉,製作魚圓備用。3、魚膠發好切塊備用,芹菜切小段。坐鍋,加入濃湯,咖哩粉等調料。將魚圓,魚膠,湯鰻放入小火燉至湯濃,放入芹...
1、鮮參黃芪烏雞湯材料:新鮮人蔘1支、麥冬1克、黃芪5克、烏雞200克。做法:加水20小碗,加入植物油1~2毫升、蔥1根、姜3片,武火燒開,文火熬煮2小時,加精鹽5~8克,飲湯吃肉。2、鮮參龍眼排骨湯材料:新鮮人蔘1支、玉竹10克、龍眼肉...
1、準備食材新香菇300克、油20毫升、西紅柿100克、精鹽兩克、水500毫升。2、香菇去梗切片,西紅柿切片。3、鍋中加油20毫升,燒熱後放入西紅柿100克,熬出汁後,放入香菇300克和水500毫升煮開。4、再放入精鹽調味即可。...
1、進直播的會有一個更新的按鈕,然後點選更新。這個時候會發現解析包失敗。原因是因為小夥伴連續的點選,雖然看起來沒有關係,但確實是因為連續點選造成的。2、然後等待後臺自己的更新,這個時候直播當然還是看不了的,然後會...
1、主料:銀耳,蓮子,棗子,枸杞,冰糖各適量。2、銀耳用清水泡開,將底部泛黃的硬結剔出,然後撕碎備用。一般就用三、四朵即可。3、蓮子需要中間無芯的,不苦,放置多少隨自己喜好。4、湯鍋放清水,水要一次放夠,要留出蒸發的餘地,煮的過...
1、看眼睛。新鮮的魚眼睛透明、潔淨而突出。次鮮魚眼球平坦或稍凹陷,角膜暗淡或微混濁,不新鮮的魚則眼球凹陷,角膜混濁或發糊。2、看魚鰓。新鮮的魚鰓蓋緊合,鰓絲鮮紅或紫紅色,清晰、粘液透明。次鮮魚鰓蓋較鬆,鰓絲呈紫紅、...
1、新鮮黃精煲湯是可以的。2、蟲草花黃精燉鵪鶉湯:先把各種材料準備好,把蟲草花洗乾淨用水泡發,把鵪鶉也用水清洗乾淨,然後把鵪鶉放在燉盅裡面,再放入黃精、北芪、蟲草花,還要把泡蟲草花的水慢慢的倒入蠱裡面,最下面的角雜質...
1、新鮮的菌菇湯煲雞湯是可以的。菌菇雞湯有非常高的營養價值,可以幫助提升機體免疫力,而且味道鮮美,老少皆宜。2、準備主料:雞1只、火腿1小塊、雞腿菇1個、金針菇少許、小蘑菇少許、枸杞適量。3、調料:生薑、大蔥、小...
1、新鮮鮑魚煲湯可以,先把鮑魚去除內臟。2、洗刷乾淨。3、排骨洗淨。4、焯水後再次洗淨。5、焯水好的排骨重新加適量水,放入鮑魚和殼。6、洋蔘切片。7、一同放入鍋中。8、蓋上鍋蓋,大火煮15分鐘,小火煮10分鐘。9、最後加...
1、食材:童子雞1只、大棗3枚、糯米1小把、黨蔘1根、姜4—5片。2、將雞洗淨剪去雞屁股。3、大棗黨蔘糯米洗淨連薑片一起塞進雞腹內,將雞腹拉緊。4、倒放置鍋內,注入涼水,沒過雞身,大火煮開。5、中火煮20分鐘,小火燉20分鐘。6...
1、食材:麵粉適量、西紅柿適量、羊肉適量、菠菜、圓菇、土豆適量、幹辣椒、大蒜、蔥蒜適量。2、麵粉中加適量的鹽與面和成麵糰,並多揉幾遍至面的表面光滑,上面抹上清油用保鮮袋包裹“醒”面備用。3、菠菜洗淨切成段,香菜...
新疆湯飯是新疆特色美食之一,將米飯、菜肉等放入砂鍋中煮熟,再加上醬汁,口感香濃。在新疆,人們常將薄荷葉撕成碎片,撒在湯飯上,來增添涼爽的口感和香氣。這種做法也被稱為“薄荷米粉”,是夏季人們最喜歡的清爽美食之一。...
1、食材:富強粉500克、豬腿肉、牛肉各200克、豬蹄1個、蝦米25克、豬棒骨、豬排骨各200克、熟豬油100克、醬油75克、香菜50克、蔥末、胡椒粉、味精各10克、幹澱粉70克、鹼面5克、原汁湯2500克、精鹽適量。2、將豬蹄整理...
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