燉風乾牛肉需要多久

燉風乾牛肉通常需要2到5個小時。具體的時間取決於牛肉的厚度和所使用的烹飪方法。在燉煮過程中，需要保持中低溫度和適當的溼度，以確保牛肉能夠風乾並且熟透。