紫花飯豆不能和什麼一起吃

紫花飯豆在搭配食物時有一些禁忌，不能與什麼一起吃有以下幾點：

1.與動物肝臟一起食用：紫花飯豆與動物肝臟一起食用會產生有毒的化合物，對人體健康有害。

2.與高鈣食物一起食用：紫花飯豆中含有草酸，與高鈣食物一起食用會產生草酸鈣結晶，對腎臟健康有一定影響。

3.與甲醇含量較高的食物一起食用：紫花飯豆中含有少量甲醇，與甲醇含量較高的食物(如酒精)一起食用會增加甲醇的攝入量，對健康有一定影響。

4.與醋一起食用：紫花飯豆中的維生素C與醋中的醋酸相結合，會破壞維生素C的作用，影響營養價值。

綜上所述，紫花飯豆在搭配食物時應儘量避免與上述食物一起食用，以確保身體健康。