山楂不能跟什麼菜一起吃

山楂不能與豆腐一起食用。山楂富含果酸，而豆腐中含有豐富的鈣，果酸會與鈣結合形成沉澱物，降低人體對鈣的吸收利用。因此，山楂與豆腐搭配可能對人體健康產生不利影響。