牛肉暫時不吃如何儲存 牛肉暫時不吃怎麼儲存

1、將牛肉裝入保鮮袋中,放置在冰箱裡儲存。若短時間儲存,將牛肉在0℃-4℃間儲存最為合適。若長時間儲存,應在-18℃冷凍儲存。若溫度太高,會破壞牛肉的質量和味道,還會滋生細菌。

2、不要直接將牛肉放在冷凍室,牛肉裡面的肉汁就會揮發掉,後面吃牛肉的時候牛肉就會又老又柴,最好給牛肉加上一層保鮮袋。