家庭自制咖啡怎麼儲存好 家庭自制咖啡的儲存方法

1、密封的咖啡豆要保管在沒有熱氣、溼氣、陽光照射的陰涼的地方。根據製造商、包裝狀態、購買時間等來說,其保質期會有所不同,但一般都會標記保質期為1~2年左右。 但是保管得越久咖啡豆固有的香氣和味道會變質,所以推薦3周內使用完畢。

2、包裝已經開過的話,推薦2~3個月內使用完畢,但是必須裝在可以避光的密封容器裡比較好。還有裝的時候也確認一下容器有沒有水氣。如果想要在最好的狀態下品嚐咖啡的話,烘焙後過7天的時候是最好的,因為這時候最能品嚐出咖啡豆的香氣和味道。