綠豆用高壓鍋要煮多久 高壓鍋煮綠豆湯要多久

1、高壓鍋煮綠豆湯要要15-20分鐘。壓力鍋可以通過升高氣壓從而提高水的沸點，可以使水達到較高溫度而不沸騰，以此來加快燉煮食物的效率，所以用高壓鍋煮綠豆湯可以大大縮短煮制的時間。

2、當高壓鍋大火燒開上汽後立刻改為小火，再煮10分鐘左右就可以將綠豆湯煮得很爛了，具體可以根據個人口味愛好來定燉煮的時間。