酸奶蜂蜜包做法圖解 詳細步驟分享
來源:時尚少女範 2.61W
2、加入粉類材料(除黃油以外);揉成均勻光滑的麵糰;加入黃油;揉至擴充套件階段;
3、發酵至2.5倍大;將麵糰取出,分成等量的10團,分別排氣、滾圓;
4、將麵糰擀成牛舌形後縱向捲起,兩頭捏尖,排入烤盤內;最後發酵完畢;
5、刷上一層蛋液水(蛋液:水=1:1);烤箱中層,180℃,20分鐘,完成。
2、加入粉類材料(除黃油以外);揉成均勻光滑的麵糰;加入黃油;揉至擴充套件階段;
3、發酵至2.5倍大;將麵糰取出,分成等量的10團,分別排氣、滾圓;
4、將麵糰擀成牛舌形後縱向捲起,兩頭捏尖,排入烤盤內;最後發酵完畢;
5、刷上一層蛋液水(蛋液:水=1:1);烤箱中層,180℃,20分鐘,完成。